2021年12月07日伊手エリア

養護老人ホーム江寿園　炊き出し訓練実施

災害時を想定した、炊き出し訓練を行いました。

今回のメニューは、備蓄食材のご飯・味噌汁・ブリ大根・さつま芋のレモン煮・みかんです。

お粥と練習用のご飯は土鍋で炊き、ご利用者のお食事の形態に合わせて提供しました。

ご利用の皆さんには、災害時の訓練と説明し召し上がって頂きましたが、おいしいという声が多かったです。