社会福祉法人寿生会

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2025年08月21日雫石エリア

行事食(6~7月編)

雫石エリア 養護老人ホーム松寿荘です。今回は行事食の紹介をしたいと思います。

まずは6月。毎月開催される誕生会の食事です。ご利用者に人気のメニューを組み合わせています。       【帆立ご飯・天ぷら盛合わせ・さつま汁・紅白なます・誕生会ケーキ】

次に7月。暑さ厳しくなる時期。暑くても食欲が湧くような献立を心がけています。              【岩手料理献立 盛岡冷麺・田楽豆腐・ゆで卵・キムチ・バナナ】

天の川をイメージした、この時期だけの献立です。                             【七夕献立 七夕ちらし・そうめん汁・星形コロッケ・きゅうりの和え物・七夕ゼリー】

うなぎに負けないほどの栄養のある穴子で、夏の暑さを乗り切ります。                      【土用の丑の日 穴子丼・ひっつみ・蒸しなす・日向夏ゼリー】

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